来自六零年代的美食大爆炸，今天我们要说的是嫁给那个年代的厨子，在五光十色的现代社会里，我们身边的美食多姿多彩、花样繁多，可是值得怀念的味道和滋味却只有我们这一代人才能感触得到。
那些年，因为家里有些富余的食材，就会准备一顿大盘菜、红烧肉、炖鲫鱼、清炖鸡、爆炒空心菜，再配上一碗自家腌制的酸辣白菜或酸萝卜，就是一顿与当下饱受烘焙元素冲击的生活不同的怀旧味道。
那些年，嫁给厨师是很时髦的一件事情，相对于现在婚礼上的决策，这个选择几乎没有风险。嫁人的时候，每位年轻女子都希望自己嫁给能厨房王子，到大院里成为第一夫人。
婚礼当天，最让人期待的当然是“出锅饭”，饭桌上排列的菜式五花八门，来自各方的亲朋好友会带来意外的惊喜，甚至等待着吃到掉眼泪的口感。这些美食虽然现在看来很普通，但那时的人却赞叹不已，一顿饭吃下来，信任的厨子也就成了心头肉，底蕴分明相对于现在一份快餐而言。
