萨拉米是一种欧洲式的生食腊肉，它通常由牛肉和猪肉剁碎、调味后制成。萨拉米的颜色通常是由人造红色素添加而来的，而不是来自肉类自然的颜色。
萨拉米第一次出现在意大利北部城市米兰周围的地区，随后逐渐风靡于欧洲的其他地方。现在，萨拉米已经成为世界各地最受欢迎的腊肉之一。
萨拉米的质量因制作所在的地方和饲养的动物有所不同。部分生产工艺简单的萨拉米的质量可能并不理想。质量较高的萨拉米通常来自制造萨拉米的历史悠久的公司。
萨拉米是一种欧洲式的生食腊肉，它通常由牛肉和猪肉剁碎、调味后制成。萨拉米的颜色通常是由人造红色素添加而来的，而不是来自肉类自然的颜色。
萨拉米第一次出现在意大利北部城市米兰周围的地区，随后逐渐风靡于欧洲的其他地方。现在，萨拉米已经成为世界各地最受欢迎的腊肉之一。
萨拉米的质量因制作所在的地方和饲养的动物有所不同。部分生产工艺简单的萨拉米的质量可能并不理想。质量较高的萨拉米通常来自制造萨拉米的历史悠久的公司。
